22.11.2022
На фоне санкций в отношении нашей страны всё больше предприятий идут по пути импортозамещения. Такой подход позволяет расширять линейку выпускаемой пищевой продукции, наращивать объемы производства. Практически все предприятия по выпуску безалкогольных напитков в настоящее время производят продукцию уходящих брендов. Они разрабатывают максимально приближенную рецептуру совместно с ведущими специалистами страны, а также вузами нашего региона.Своя «Кола» под торговой маркой «Джигит» появилась и у Универсального завода розлива минеральной воды «АКВА-ВАЙТ» – ведущего изготовителя и поставщика безалкогольной продукции из Ставропольского края. Напиток разработали в марте, а уже в начале лета он появился в торговых сетях и в организациях общественного питания.
Расширить линейку предприятию, которое успешно функционирует в регионе 20 лет, позволило, в том числе участие в национальном проекте «Производительность труда». Завод вступил в реализацию мероприятий по улучшению и снижению издержек и затрат в прошлом году. За этот период компания смогла наладить работу линий, оперативный их перевод на розлив другой имеющейся продукции. Созданы высокотехнологичные рабочие места, на которых работники не применяют физический труд – все процессы автоматизированы. В целом повысилась производительность труда, минимизированы временные затраты на производственные процессы, что приводит постепенно к снижению себестоимости продукции.
«Предприятия Ставрополья постепенно включаются в процессы улучшения производительности труда, снижения издержек и себестоимости. В настоящее время в нацпроекте уже 80 компаний региона, которые ежегодно улучшают свои показатели по производительности труда в среднем на 6%. Что касается экспорта безалкогольных напитков и минеральных вод, то сегодня в структуре регионального экспорта эта позиция занимает 14%. По поручению губернатора Ставропольского края В.В. Владимирова это направление продолжаем развивать, привлекая все больше экспортно ориентированных предприятий», - отмечает исполняющий обязанности министра экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин.